Erva mate é um tipo de chá muito popular na América do Sul, especialmente no Brasil, Argentina, Uruguai e Paraguai. É feito a partir das folhas da árvore de erva mate, que contém cafeína e outros compostos estimulantes. O chá de erva mate é tradicionalmente preparado em cuia e consumido com uma bomba, e é frequentemente compartilhado em grupos como uma forma de sociabilidade. Além de suas propriedades estimulantes, a erva mate é rica em antioxidantes e pode ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas e outras doenças crônicas.