Ingredientes: - 500ml de água - 1 xícara de frutas vermelhas (morangos, framboesas, amoras, mirtilos) - 1 colher de sopa de açúcar (opcional) - Folhas de hortelã (opcional)
Modo de preparo: 1. Lave bem as frutas e retire os cabinhos e folhas dos morangos. 2. Em uma panela, adicione as frutas e a água e leve ao fogo médio. 3. Deixe ferver por cerca de 5 minutos, até que as frutas estejam bem macias. 4. Desligue o fogo e deixe esfriar um pouco. 5. Transfira o conteúdo da panela para o liquidificador e bata até que fique bem homogêneo. 6. Coe o líquido em uma peneira para remover sementes e polpas indesejadas. 7. Adicione açúcar (se necessário) e misture bem. 8. Sirva quente ou frio, com algumas folhas de hortelã para dar um toque refrescante.
Bom apetite!