Receita de Chá Gelado de Hortelã

Ingredientes:

• 1 maço de hortelã fresca
• 1 litro de água filtrada
• Açúcar ou adoçante a gosto
• Gelo a gosto

Modo de preparo:

1. Lave bem as folhas de hortelã e retire as partes mais grossas dos caules.

2. Em uma panela, leve a água ao fogo e adicione as folhas de hortelã.

3. Deixe ferver por cerca de 5 minutos, desligue o fogo e deixe a mistura em infusão por mais 10 minutos.

4. Coe o chá e adicione açúcar ou adoçante a gosto.

5. Transfira o chá para uma jarra e leve à geladeira.

6. Quando estiver gelado, sirva com bastante gelo e algumas folhas de hortelã para decorar.

Dica: Se quiser um sabor mais intenso de hortelã, acrescente mais folhas na hora de preparar a infusão.