Ingredientes: - 1 pedaço de gengibre fresco (cerca de 3 cm) - 1 maçã cortada em fatias finas - 1 pau de canela - 1 litro de água
Modo de preparo: 1. Lave e descasque o gengibre. Corte em rodelas finas. 2. Em uma panela, coloque o gengibre, a maçã e o pau de canela. Adicione a água e leve ao fogo médio. 3. Deixe ferver por cerca de 10 minutos e desligue o fogo. 4. Tampe a panela e deixe o chá descansar por mais 10 minutos. 5. Coe o chá e sirva quente.
Dica: Se preferir, adoce com mel ou açúcar mascavo. Este chá é ótimo para ajudar na digestão e fortalecer o sistema imunológico.