Ingredientes: - Casca de 3 maçãs - 1 pedaço de gengibre (cerca de 4 cm) - 1 litro de água - Mel a gosto
Modo de preparo: 1. Lave bem as cascas das maçãs e corte em pedaços pequenos. 2. Descasque o gengibre e corte em fatias finas. 3. Em uma panela, coloque as cascas de maçã, o gengibre e a água. 4. Leve ao fogo e deixe ferver por cerca de 20 minutos, ou até que as cascas estejam bem macias. 5. Desligue o fogo, coe o chá e adoce com mel a gosto. Sirva quente.
Dica: para um sabor ainda mais aromático, adicione um pau de canela durante o preparo do chá. E aproveite os benefícios do gengibre, que ajuda na digestão e fortalece o sistema imunológico.