O chá de cevada é uma bebida que possui diversas propriedades benéficas para a saúde. Ele é feito a partir dos grãos de cevada torrados e moídos, que são fervidos em água quente. A seguir, confira alguns dos principais benefícios do chá de cevada:
Ajuda a emagrecer: o chá de cevada é uma bebida com baixo teor calórico, o que pode auxiliar na perda de peso.
Controla o diabetes: a cevada é rica em fibras solúveis, que ajudam a controlar os níveis de açúcar no sangue.
Fortalece o sistema imunológico: a cevada é rica em antioxidantes, como os beta-glucanos, que ajudam a fortalecer o sistema imunológico, prevenindo doenças.
Melhora a digestão: as fibras presentes na cevada ajudam a melhorar o trânsito intestinal e a absorção de nutrientes pelo organismo.
Diminui o colesterol: o chá de cevada pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol ruim no sangue, prevenindo doenças cardiovasculares.
Além disso, o chá de cevada é uma bebida natural que não contém cafeína, podendo ser consumida em qualquer horário do dia sem prejudicar o sono. Para preparar o chá de cevada, basta adicionar uma colher de sopa de cevada em grãos em uma xícara de água quente e deixar descansar por alguns minutos antes de consumir. É possível também adicionar outras ervas ou especiarias para dar um sabor diferente à bebida.