Chá de Gengibre com Salsa

O chá de gengibre com salsa é uma bebida deliciosa e refrescante que pode ajudar a aliviar diversas condições, como náuseas, indigestão e inflamações. Além disso, é muito fácil de preparar e pode ser consumido quente ou frio. Veja a seguir a receita:

Ingredientes:

  • 1 pedaço de gengibre fresco (cerca de 5 cm)
  • 1 ramo de salsa fresca
  • 1 litro de água
  • Suco de 1 limão
  • Mel a gosto (opcional)

Modo de preparo:

  1. Descasque e rale o gengibre em pedaços pequenos.

  2. Pique finamente a salsa.

  3. Em uma panela, coloque a água para ferver.

  4. Adicione o gengibre ralado e a salsa picada na água fervente e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.

  5. Retire do fogo e deixe esfriar por alguns minutos.

  6. Adicione o suco de limão e o mel (se desejar).

  7. Coe a mistura e sirva o chá quente ou frio.

Dica: Você também pode adicionar outras ervas ou especiarias de sua preferência, como canela, cravo ou hortelã. O chá de gengibre com salsa é uma ótima opção para acompanhar alimentos picantes ou gordurosos, pois ajuda a amenizar a sensação de queimação e a facilitar a digestão.

Veja também mais Ingredientes com a letra C

Comentários