Chá de Maçã com Canela e Gengibre

Ingredientes:

• 2 maçãs cortadas em cubos
• 1 pau de canela
• 1 pedaço de gengibre ralado
• 1 litro de água
• Mel a gosto

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, coloque as maçãs, a canela e o gengibre ralado.

2. Adicione a água e leve ao fogo.

3. Deixe cozinhar por cerca de 20 minutos, até que as maçãs estejam macias.

4. Retire do fogo e deixe esfriar.

5. Coe o chá e adicione mel a gosto.

6. Sirva quente ou frio.

Dica: você pode variar os ingredientes adicionando cravo-da-índia ou anis-estrelado para dar mais sabor e aroma ao chá.