Ingredientes: - 1 pedaço de gengibre fresco (5 cm) - 1 limão - 1 litro de água - Mel a gosto
Modo de preparo: 1. Descasque e corte o gengibre em fatias finas. 2. Esprema o limão e reserve o suco. 3. Coloque o gengibre e a água em uma panela e leve ao fogo médio. 4. Deixe a mistura ferver por cerca de 10 minutos. 5. Desligue o fogo e deixe esfriar por alguns minutos. 6. Adicione o suco de limão e mexa bem. 7. Adoce o chá com mel a gosto. 8. Sirva quente ou gelado.