Para fazer chá de jabuticaba, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1 xícara de jabuticabas frescas ou congeladas
- 4 xícaras de água
- açúcar ou mel a gosto (opcional)
Passo a passo:
- Lave as jabuticabas e retire os talos.
- Coloque as jabuticabas em uma panela com 4 xícaras de água.
- Leve a panela ao fogo médio e deixe ferver por cerca de 10 minutos.
- Quando as jabuticabas estiverem macias e a água estiver com uma cor roxa escura, desligue o fogo.
- Com uma peneira, coe o líquido do chá para retirar as jabuticabas.
- Sirva o chá quente ou gelado e adoce com açúcar ou mel a gosto, se preferir.
Pronto! Seu chá de jabuticaba está pronto para ser saboreado. É uma bebida refrescante e saudável, ideal para ser consumida no verão ou em dias quentes.