O jenipapo é uma fruta comumente encontrada na região amazônica e pode ser utilizado para fazer um delicioso chá. Confira abaixo como preparar o chá de casca de jenipapo:
Ingredientes: - 1 xícara de casca de jenipapo - 1 litro de água
Modo de preparo: 1. Lave bem a casca do jenipapo e retire a polpa. 2. Corte as cascas em pedaços pequenos. 3. Coloque a casca de jenipapo em uma panela com água e deixe ferver por cerca de 20 minutos. 4. Desligue o fogo e deixe a mistura descansar por mais 10 minutos. 5. Coe o chá em uma peneira ou tecido de algodão. 6. Sirva quente ou frio.
O chá de casca de jenipapo pode ser consumido depois das refeições e é uma excelente fonte de vitamina C e flavonoides, que ajudam a fortalecer o sistema imunológico e evitar o envelhecimento precoce das células. Além disso, o chá também ajuda a controlar o colesterol e o açúcar no sangue.