Para fazer chá de ameixa seca, você precisará de:
- 3 a 4 ameixas secas
- 500 ml de água filtrada
- açúcar a gosto (opcional)
Passo a passo:
- Lave as ameixas secas em água corrente para retirar qualquer sujeira.
- Coloque-as em uma panela com 500 ml de água.
- Leve a panela ao fogo alto e deixe a água ferver.
- Reduza o fogo para médio e deixe as ameixas cozinharem por aproximadamente 10 minutos, ou até que estejam macias.
- Retire a panela do fogo e deixe o chá esfriar por alguns minutos.
- Se preferir o chá mais adocicado, adicione açúcar a gosto.
- Coe o chá e sirva quente.
Dica: Você também pode adicionar outras especiarias, como canela em pau, cravo-da-índia ou gengibre, para dar um toque especial ao chá de ameixa.