Para fazer chá de maracujá, você vai precisar de:
- 1 maracujá maduro
- 2 xícaras de água
- 1 colher de sopa de açúcar (opcional)
Modo de preparo:
- Corte o maracujá ao meio e retire a polpa com uma colher.
- Em uma panela, coloque a polpa do maracujá e a água e leve ao fogo médio.
- Deixe ferver por 5 minutos, mexendo de vez em quando.
- Desligue o fogo e deixe esfriar por alguns minutos.
- Coe o chá em um coador para retirar as sementes e a polpa do maracujá.
- Se você desejar, adicione açúcar para adoçar o chá.
- Sirva o chá de maracujá quente ou gelado.
Dica: Você pode adicionar outras ervas, como hortelã, para dar um sabor diferente ao chá de maracujá.