Para fazer o chá de gengibre com canela, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1 pedaço de gengibre fresco (aproximadamente do tamanho de um polegar)
- 1 pau de canela
- 500 ml de água
Passo a passo:
- Descasque o gengibre fresco e corte em fatias finas.
- Em uma panela, coloque o gengibre fatiado, o pau de canela e a água.
- Leve a panela ao fogo médio e deixe ferver por cerca de 10 minutos.
- Após o tempo de fervura, desligue o fogo e deixe descansar por mais 5 minutos.
- Coe a mistura em uma peneira ou coador para retirar os pedaços de gengibre e canela.
- Sirva o chá quente e adoce com mel ou açúcar a gosto.
Você pode tomar o chá de gengibre com canela duas vezes ao dia, preferencialmente entre as refeições. Lembre-se de consultar um médico ou nutricionista antes de incluir a bebida em sua rotina alimentar.