Ingredientes: - 2 colheres de sopa de chá verde - 1 colher de sopa de capim-limão - 1 pedaço de gengibre fresco - 1 pau de canela - 2 xícaras de água - 1 colher de sopa de açúcar demerara - Gelo a gosto
Modo de preparo: 1. Em uma panela, coloque a água e leve ao fogo até ferver. 2. Adicione o chá verde, o capim-limão, o gengibre e o pau de canela na panela. 3. Abaixe o fogo e deixe a mistura ferver por mais 5 minutos. 4. Desligue o fogo e adicione o açúcar à mistura, mexendo bem até que dissolva completamente. 5. Deixe a mistura esfriar em temperatura ambiente. 6. Em seguida, coloque o chá na geladeira e deixe esfriar completamente. 7. Adicione gelo a gosto em um copo e sirva o chá Tailandes gelado.