Ingredientes: - 1 pedaço de gengibre fresco (cerca de 5cm) - 500ml de água - Suco de meio limão (opcional) - Mel a gosto (opcional)
Modo de Preparo: 1. Descasque o pedaço de gengibre e corte em fatias finas. 2. Coloque o gengibre na panela com 500ml de água e deixe ferver por 10 a 15 minutos. 3. Coe o chá e adicione o suco de limão e mel a gosto, se desejar. 4. Sirva quente.
Dica: se preferir, pode adicionar canela em pau ou cravo durante o preparo para dar mais sabor.