Ingredientes: - 1 punhado de capim cidreira fresco ou 1 sachê de capim cidreira seco - 1 litro de água - Açúcar a gosto (opcional)
Modo de preparo: 1. Lave o capim cidreira e corte em pedaços de cerca de 5 cm. 2. Em uma panela, coloque o capim cidreira e a água e leve ao fogo alto. 3. Quando a água começar a ferver, reduza o fogo e deixe o chá cozinhar por cerca de 5 minutos. 4. Apague o fogo e deixe o chá descansar por mais 5 minutos. 5. Coe o chá e adoce com açúcar, se desejar. 6. Sirva quente ou gelado.
Observações: - O capim cidreira também é conhecido como capim-limão ou capim-santo. - Caso utilize o sachê de capim cidreira seco, siga as instruções do fabricante para a quantidade necessária.