Ingredientes: - 1 colher de chá de chá preto - 2 xícaras de água - 1 pedaço de gengibre fresco - 1 pau de canela - açúcar a gosto
Modo de preparo:
- Coloque a água para ferver em uma panela.
- Enquanto a água ferve, corte um pedaço de gengibre fresco em fatias finas.
- Adicione o chá preto, o pedaço de gengibre e o pau de canela na panela com a água fervente.
- Deixe o chá ferver por 3-5 minutos, ou até que a cor esteja escura o suficiente para o seu gosto.
- Desligue o fogo e deixe o chá descansar por mais 1-2 minutos.
- Coe o chá e adicione açúcar a gosto.
- Sirva o chá quente em xícaras e adicione mais açúcar se necessário.
- Aproveite o chá do Irã.