O chá branco é uma bebida feita a partir das folhas jovens e brotos da planta Camellia sinensis. É rico em polifenóis, compostos antioxidantes que ajudam a neutralizar os radicais livres presentes no organismo e prevenir o envelhecimento celular.
Abaixo estão algumas informações nutricionais fornecidas pelo chá branco:
- Calorias: cerca de 2 calorias por xícara de chá
- Carboidratos: 0 gramas
- Gorduras: 0 gramas
- Proteínas: 0 gramas
- Vitaminas: o chá branco contém pequenas quantidades de vitaminas, incluindo vitamina C, vitamina E e vitaminas do complexo B.
- Minerais: o chá branco é uma boa fonte de manganês, um mineral importante para o metabolismo e saúde óssea.
Além disso, os compostos presentes no chá branco podem oferecer benefícios para a saúde, como:
- Melhora a saúde do coração: estudos mostram que o consumo regular de chá branco pode ajudar a reduzir o risco de doenças cardiovasculares, como pressão alta e doença arterial coronariana.
- Ajuda a prevenir o câncer: os antioxidantes presentes no chá branco podem proteger o DNA das células contra danos que podem levar ao câncer.
- Auxilia na perda de peso: alguns estudos sugerem que o chá branco pode ajudar a aumentar a queima de gordura e reduzir o armazenamento de gordura no corpo, o que pode colaborar com a perda de peso.
É importante lembrar que o chá branco não é uma fonte significativa de nutrição e não deve ser visto como uma cura para doenças. No entanto, pode ser uma opção saudável e deliciosa para incluir na dieta diária.