O chá de raiz de dente de leão é uma bebida que é produzida a partir das raízes da planta Taraxacum officinale, também conhecida como dente de leão. Esta planta comum é conhecida por suas propriedades medicinais, incluindo o tratamento de problemas de fígado, rins e digestivos. O chá é feito fervendo as raízes da planta em água por cerca de 10 a 15 minutos. O sabor é terroso e levemente amargo, por isso algumas pessoas optam por adoçar com mel ou açúcar. O chá de raiz de dente de leão é uma excelente fonte de vitaminas A, C, D e K, bem como de minerais como ferro, cálcio e potássio. Ele pode ser consumido regularmente como parte de um estilo de vida saudável, mas é importante consultar um profissional de saúde antes de começar a consumir qualquer novo produto herbal.