O chá de arruda é uma infusão feita com as folhas da planta Ruta graveolens, conhecida popularmente como arruda. Esta planta é utilizada desde a Antiguidade como planta medicinal, sendo atribuídas a ela diversas propriedades, tais como efeito antiespasmódico, analgésico, anti-inflamatório, emenagogo e abortivo. O chá de arruda é popularmente consumido para tratar problemas menstruais, dores de cabeça, problemas digestivos, dentre outros. No entanto, o seu uso deve ser feito com cautela e de acordo com orientação médica, já que a arruda contém compostos potencialmente tóxicos em grandes quantidades.