- Coloque um punhado de folhas secas de alfazema em uma xícara.
- Ferva água em uma chaleira.
- Despeje a água quente sobre as folhas de alfazema.
- Deixe as folhas em infusão por cerca de 5 minutos.
- Coe as folhas.
- Adicione mel ou limão a gosto, se desejar.
- Sirva quente e aproveite.