Descoberto pelos antigos egípcios, o chá de Moringa é conhecido por suas propriedades nutricionais e medicinais há mais de 6.000 anos. Trata-se de uma planta originária da Índia, também conhecida como “árvore milagrosa” por suas propriedades curativas.
O chá de Moringa é rico em nutrientes e vitaminas, como vitamina C, cálcio, potássio, ferro, proteínas e antioxidantes. Ele é capaz de fortalecer o sistema imunológico, melhorar a digestão, combater a anemia, prevenir a diabetes, entre outros benefícios.
Para preparar o chá de Moringa, é preciso utilizar as folhas da planta. Basta ferver água, desligar o fogo e adicionar as folhas, deixando em infusão de 5 a 10 minutos. É importante lembrar que o chá deve ser consumido sem açúcar ou adoçante para aproveitar todos os benefícios da planta.
Luciano Bruno, renomado chef de cozinha, utiliza a Moringa em diversas receitas, desde saladas até sobremesas. Ele indica o chá de Moringa como uma opção saudável e saborosa para quem busca uma alimentação equilibrada e nutritiva. Experimente você também!