Chá Verde Japones Receita

Ingredientes:

  • 2 colheres de chá de chá verde japonês em pó
  • 1 xícara de água quente (80°C)
  • Mel ou açúcar a gosto (opcional)

Modo de preparo:

  1. Ferva a água e deixe esfriar até chegar a temperatura de 80°C.

  2. Coloque o chá verde em uma tigela de cerâmica ou vidro.

  3. Adicione a água quente à tigela com o chá verde.

  4. Com um batedor de bambu, bata o chá até que ele esteja bem misturado e tenha formado uma espuma.

  5. Adicione mel ou açúcar a gosto, se desejar.

  6. Sirva imediatamente em uma xícara pequena.

Dicas: - É importante não deixar a água ferver demais, para não alterar o sabor do chá verde. - O batedor de bambu é importante para criar a espuma característica do chá verde japonês. - O chá verde pode ser encontrado em lojas de produtos orientais ou de produtos naturais.

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