Para coar chá de canela, você precisará de um coador de chá ou filtro de papel. Siga estes passos:
Ferva água em uma panela ou chaleira.
Adicione a canela em pau ou em pó em um coador de chá ou filtro de papel.
Despeje a água fervente sobre a canela.
Deixe o chá de canela em infusão por cerca de 5 a 10 minutos.
Retire o coador de chá ou filtro de papel com a canela.
Despeje o chá de canela em uma xícara.
Adicione mel ou açúcar a gosto, se desejar.
Pronto! Agora você pode desfrutar do seu chá de canela quente.