O chá de amendoim é uma bebida deliciosa e nutritiva que pode ser consumida em qualquer época do ano. Para preparar essa receita simples, você precisará dos seguintes ingredientes:
Modo de preparo:
Comece lavando bem os amendoins torrados em água corrente para remover qualquer sujeira ou impureza.
Em seguida, coloque os amendoins em uma panela grande e adicione o litro de água.
Leve a panela ao fogo médio e deixe ferver por cerca de 20 minutos, mexendo de vez em quando.
Após esse tempo, desligue o fogo e deixe o chá esfriar por alguns minutos.
Coe a mistura em uma peneira fina ou em um pano de algodão limpo para remover os grãos de amendoim.
Sirva o chá ainda quente ou gelado, adoçado com açúcar a gosto, se desejar.
Dica: Você pode variar o sabor do chá de amendoim acrescentando outros ingredientes, como canela em pau, cravo-da-índia ou cascas de laranja. Basta adicionar esses temperos ao mesmo tempo que os amendoins e deixar ferver junto. O resultado será um chá aromático e ainda mais saboroso!