Como Fazer chá de Melancia?

Para fazer chá de melancia, você precisará dos seguintes ingredientes:

• 2 xícaras de melancia picada
• 2 xícaras de água
• 1 colher de sopa de suco de limão
• 1-2 colheres de sopa de mel ou açúcar (opcional)

Instruções:

1. Em uma panela, adicione a melancia picada e a água e leve ao fogo médio. Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, até que a melancia comece a ficar macia.

2. Retire a mistura do fogo e coloque-a em um liquidificador ou processador de alimentos. Bata até que fique completamente homogêneo.

3. Despeje a mistura de volta na panela e adicione o suco de limão. Se desejar, você pode adicionar mel ou açúcar a gosto.

4. Leve a mistura de volta ao fogo e deixe ferver por mais 5 minutos.

5. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco antes de servir.

Você pode servir o chá de melancia quente ou frio, dependendo da sua preferência. Sirva com fatias de melancia fresca ou cubos de gelo, se desejar. Aproveite!