Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de flores de hibisco secas
- 1 litro de água
- 1 xícara (chá) de cubos de melancia
- Mel a gosto
Modo de preparo:
- Coloque as flores de hibisco em uma panela com a água e leve ao fogo.
- Quando começar a ferver, desligue o fogo e deixe as flores em infusão por cerca de 10 minutos.
- Coe o chá e reserve.
- Em um liquidificador, bata a melancia até obter um suco.
- Misture o suco de melancia ao chá de hibisco e adicione mel a gosto.
- Leve a mistura à geladeira até ficar bem gelado.
- Sirva em copos com gelo e decore com folhas de hortelã ou rodelas de limão, se desejar.
Dica: você também pode utilizar outras frutas para fazer essa mistura, como morango, abacaxi ou limão. Basta substituir a melancia pelo sabor de sua preferência.