Como Fazer chá de Mate?

Para fazer chá de mate, você irá precisar de:

• 1 xícara de chá de erva-mate
• 1 litro de água filtrada
• açúcar ou adoçante a gosto (opcional)
• limão a gosto (opcional)

Modo de preparo:

1. Coloque a erva-mate em uma cuia ou em um recipiente para chimarrão.
2. Adicione um pouco de água quente na cuia ou no recipiente, para hidratar a erva-mate.
3. Deixe a erva-mate descansar por alguns minutos, com a água quente.
4. Leve uma panela ao fogo e acrescente o restante da água.
5. Quando a água estiver quente, mas sem ferver, retire a panela do fogo.
6. Despeje a água quente sobre a cuia ou o recipiente com a erva-mate.
7. Tampe a cuia ou o recipiente com um filtro para o mate e deixe a mistura descansar por cerca de 5 minutos.
8. Se quiser, adicione açúcar ou adoçante a gosto.
9. Se preferir, esprema um pouco de limão no chá.
10. Coe o chá e sirva.

O chá de mate é uma ótima opção para quem quer uma bebida quente e saborosa, com um toque de energia e disposição. Experimente!