O chá de agrião é uma bebida saudável e refrescante que pode ser preparada facilmente em casa. Veja a seguir como fazer:
Ingredientes: - 1 maço de agrião - 500 ml de água
Modo de preparo: 1. Lave bem as folhas de agrião para retirar possíveis impurezas e corte em pedaços pequenos. 2. Leve a água ao fogo e, quando começar a ferver, adicione o agrião. 3. Deixe cozinhar por cerca de 5 minutos em fogo baixo. 4. Desligue o fogo, tampe a panela e deixe descansar por mais 5 minutos. 5. Coe o chá e sirva ainda quente ou frio.
Dica: para dar um sabor mais adocicado ao chá, você pode adicionar um pedaço de canela ou algumas gotas de mel. Além disso, o chá de agrião pode ser consumido purinho ou misturado com outras ervas, como hortelã ou gengibre.