Para fazer um chá com açúcar queimado, você precisará dos seguintes ingredientes e materiais:
Passo a passo para fazer o chá com açúcar queimado:
Coloque uma colher de sopa de açúcar em uma panela pequena em fogo médio. Mexa constantemente com uma colher até que o açúcar derreta completamente e comece a escurecer. Tenha cuidado para não deixar queimar demais, senão o sabor ficará amargo.
Quando o açúcar estiver com uma cor de caramelo, acrescente uma xícara de água quente na panela e mexa até que o açúcar dissolva completamente.
Adicione um saquinho de chá preto na panela e deixe em infusão por alguns minutos, até que o chá adquira a cor desejada.
Desligue o fogo, retire o saquinho de chá e despeje o chá em uma xícara.
Se preferir, adicione um pouco de leite e açúcar a gosto.
Pronto, seu chá com açúcar queimado está pronto para ser degustado!