Para preparar um chá de gengibre e canela, você precisará dos seguintes ingredientes:
Passo 1: Descasque o gengibre e corte-o em fatias finas.
Passo 2: Coloque o gengibre e o pau de canela em uma panela com a água e leve ao fogo médio.
Passo 3: Deixe a mistura ferver por cerca de 10-15 minutos, ou até que o líquido reduza para cerca de uma xícara.
Passo 4: Desligue o fogo, retire o pau de canela e deixe o chá descansar por alguns minutos antes de servir.
Passo 5: Sirva o chá quente e adoce a gosto, se desejar.
Dica: Se preferir, você pode adicionar outros ingredientes ao chá, como limão, mel ou cravo-da-índia, para dar mais sabor e benefícios para a saúde.