1) Chá verde com gengibre e limão:
Ingredientes:
- 1 colher de sopa de chá verde solto
- 1/2 colher de chá de gengibre ralado
- Suco de meio limão
- Mel a gosto
- 500ml de água
Modo de preparo:
- Em uma panela, ferva a água e adicione o chá verde e o gengibre ralado. Deixe ferver por 3-5 minutos.
- Retire a panela do fogo e adicione o suco de limão e mel a gosto.
- Deixe o chá descansar por 3 minutos antes de servir.
2) Sopa de legumes com chá verde e gengibre:
Ingredientes:
- 1 colher de sopa de chá verde solto
- 1/2 colher de chá de gengibre ralado
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 cenouras picadas
- 2 batatas picadas
- 2 xícaras de caldo de legumes
- 1 xícara de água
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar.
- Adicione as cenouras e as batatas, o caldo de legumes e a água. Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos.
- Retire a panela do fogo e adicione o chá verde e o gengibre ralado. Misture bem e deixe repousar por 5 minutos antes de servir.
3) Smoothie de chá verde, gengibre e abacaxi:
Ingredientes:
- 1 colher de sopa de chá verde solto
- 1/2 colher de chá de gengibre ralado
- 1 xícara de abacaxi picado
- 1 banana
- 1/2 xícara de água de coco
- 1 colher de sopa de mel
Modo de preparo:
- Em uma panela, ferva a água e adicione o chá verde e o gengibre ralado. Deixe ferver por 3-5 minutos.
- Retire a panela do fogo e deixe o chá esfriar completamente.
- Em um liquidificador, adicione o chá verde, o abacaxi picado, a banana, a água de coco e o mel. Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
- Sirva o smoothie em um copo e decore com fatias de abacaxi e gengibre ralado.