Ingredientes:
- 1 xícara de amoras frescas (ou congeladas)
- 1 litro de água filtrada
- 2 colheres de sopa de mel (opcional)
- Gelo a gosto
Modo de preparo:
- Lave bem as amoras e coloque-as em uma panela com água filtrada.
- Leve ao fogo médio e deixe ferver por 10 minutos.
- Desligue o fogo e deixe esfriar um pouco.
- Coe a mistura em uma peneira para retirar as amoras.
- Adicione o mel (se preferir mais doce) e misture bem.
- Leve o chá à geladeira e deixe esfriar por algumas horas.
- Sirva o chá gelado com gelo e algumas amoras para decorar.
Dica: você também pode bater todos os ingredientes (exceto o gelo) no liquidificador e coar antes de levar à geladeira para um resultado mais homogêneo.