Ingredientes: - 1 pedaço de gengibre (cerca de 5 centímetros) - 1 limão - 1 litro de água - 2 colheres de sopa de mel (opcional)
Preparo: 1. Descasque e corte o gengibre em pedaços pequenos. 2. Corte o limão em rodelas finas. 3. Em uma panela, coloque o gengibre e o limão e adicione a água. 4. Leve ao fogo médio e deixe ferver por cerca de 10 minutos. 5. Desligue o fogo e deixe o chá descansar por mais 5 minutos. 6. Coe o chá em uma peneira ou coador de chá. 7. Se desejar, adoce com mel a gosto.
O chá de gengibre e limão é ótimo para ajudar na digestão, aliviar sintomas de gripes e resfriados e possui ação anti-inflamatória. É uma ótima opção para quem quer uma bebida quente e saudável.