O chá de jasmim é uma bebida aromática e suave, feita com flores de jasmim e chá verde ou preto. É fácil de preparar e perfeito para desfrutar em um dia relaxante ou para servir para convidados. Siga as instruções abaixo para fazer o seu próprio chá de jasmim em casa:
Ingredientes: - Flores de jasmim secas ou frescas (1 colher de sopa) - Chá verde ou preto (1 saquinho ou 1 colher de chá) - Água quente (1 xícara)
Instruções:
Ferva a água e deixe esfriar por alguns minutos. A temperatura ideal é de 75ºC a 85ºC para o chá verde e 90ºC a 95ºC para o chá preto.
Coloque as flores de jasmim e o chá verde ou preto em um infusor de chá ou em um coador.
Despeje a água quente sobre o infusor ou coador e deixe o chá em infusão por 2 a 3 minutos.
Retire o infusor ou coador e descarte as flores de jasmim e o chá.
Sirva o chá de jasmim quente em uma xícara ou copo e desfrute.
Dica: Se preferir o chá frio, deixe-o esfriar após a infusão e adicione gelo. Você também pode adicionar açúcar ou mel para adoçar o chá de jasmim, se desejar.