Ferva água fresca em uma panela ou chaleira.
Escolha sua erva ou folha de chá favorita. Use cerca de 1-2 colheres de chá por xícara de água quente.
Coloque as ervas ou folhas de chá em uma peneira ou sachê de chá e despeje água quente sobre elas.
Deixe o chá em infusão por cerca de 3-5 minutos. Menos tempo para chás verdes e mais tempo para chás pretos.
Retire as ervas ou folhas de chá da peneira ou sachê de chá.
Adicione açúcar, mel ou limão a gosto, se desejar.
Sirva o chá quente ou deixe esfriar e sirva gelado.
Observação: evite ferver as ervas ou folhas de chá, pois isso pode fazer com que o sabor e as propriedades medicinais se percam.