Ingredientes: - 1 litro de água - 1 limão - 1 pedaço de gengibre (cerca de 2 cm) - Mel a gosto (opcional)
Modo de preparo: 1. Ferva a água em uma panela. 2. Descasque o gengibre e corte em rodelas finas. 3. Corte o limão em rodelas finas. 4. Adicione o gengibre e o limão à água fervente. 5. Deixe a mistura ferver por cerca de 10 minutos. 6. Desligue o fogo e deixe a mistura esfriar um pouco. 7. Coe o chá e misture mel a gosto, se desejado. 8. Sirva o chá quente ou frio.
Dica: Você também pode adicionar outras especiarias como canela, cravo-da-índia ou anis-estrelado para dar um sabor diferente ao chá.