Para fazer o chá de mate, você precisará dos seguintes ingredientes:
Passo a passo:
Ferva a água em uma chaleira ou panela.
Enquanto a água ferve, coloque as 2 colheres de sopa de erva mate em um recipiente (pode ser uma garrafa térmica, uma cuia ou uma xícara).
Quando a água estiver quente, despeje-a lentamente sobre a erva mate. A água deve estar quente, mas não fervendo.
Deixe a mistura descansar por alguns minutos, até que a erva mate comece a afundar.
Coe o chá de mate para retirar as folhas e galhos da erva. Você pode usar um coador de pano, uma peneira ou uma garrafa térmica com filtro.
Adicione açúcar a gosto, se desejar.
O chá de mate está pronto! Sirva quente ou gelado, de acordo com o seu gosto. Você também pode adicionar limão, hortelã ou outras ervas para variar o sabor.