Ingredientes: - 2 xícaras de água - 2 xícaras de suco de maracujá concentrado - 1 xícara de açúcar - 2 paus de canela - 6 cravos-da-índia - Folhas de hortelã a gosto
Modo de preparo: 1. Em uma panela, coloque a água, o suco de maracujá, o açúcar, a canela e os cravos e leve ao fogo médio. 2. Deixe ferver por cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente, até que o açúcar esteja completamente dissolvido. 3. Desligue o fogo e acrescente as folhas de hortelã. 4. Tampe a panela e deixe descansar por pelo menos 10 minutos. 5. Coe o chá e sirva em xícaras. 6. Se desejar, sirva com gelo e um pedaço de limão para decorar.