Para preparar o chá de gengibre com limão, você vai precisar de:
- 1 raiz de gengibre fresco (cerca de 3 cm)
- 1 limão
- 500 ml de água
- Mel ou açúcar a gosto (opcional)
Passo a passo:
- Descasque e pique a raiz de gengibre em pedaços pequenos.
- Esprema o suco do limão e reserve.
- Leve a água ao fogo e adicione o gengibre picado.
- Deixe ferver por cerca de 5 minutos.
- Desligue o fogo e deixe o chá repousando por mais 5 minutos.
- Coe o chá para retirar os pedaços de gengibre.
- Acrescente o suco de limão e misture bem.
- Adicione mel ou açúcar a gosto (opcional).
- Sirva quente e aproveite!
Dica: Se preferir, você pode bater o chá com os pedaços de gengibre no liquidificador antes de coar, para obter uma bebida mais encorpada.