O chá de gengibre é uma excelente opção para quem deseja emagrecer, pois contém propriedades termogênicas que aceleram o metabolismo e ajudam na queima de gordura. Para prepará-lo, siga os seguintes passos:
Descasque e rale uma raiz de gengibre fresca (cerca de 3 cm).
Coloque o gengibre ralado em uma panela com 500 ml de água.
Leve ao fogo e deixe ferver por cerca de 10 minutos.
Desligue o fogo, tampe a panela e deixe abafado por mais 5 minutos.
Coe o chá e beba quente ou gelado, com ou sem adoçante.
É importante lembrar que o consumo excessivo de gengibre pode causar irritação no estômago e aumentar a pressão arterial. Recomenda-se o consumo de até 4 xícaras de chá de gengibre por dia e sempre consultar um médico ou nutricionista antes de iniciar qualquer dieta ou mudança alimentar.