Ingredientes:
- 1 abacaxi médio
- 1 litro de água
- Casca de 1 laranja
- 2 colheres de sopa de açúcar (opcional)
- Folhas de hortelã para decorar
Modo de preparo:
- Descasque e corte o abacaxi em cubos pequenos.
- Em uma panela, coloque a casca de laranja e o abacaxi cortado. Adicione água suficiente para cobrir tudo e leve ao fogo.
- Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 15 minutos.
- Desligue o fogo e deixe o chá esfriar um pouco.
- Em seguida, coe o chá para retirar as cascas e os pedaços de abacaxi.
- Se quiser, adicione açúcar a gosto e mexa bem para dissolver.
- Sirva quente ou frio, decorando com folhas de hortelã.
Dica: Se quiser um chá mais concentrado, pode colocar menos água. E se preferir uma bebida mais doce, pode aumentar a quantidade de açúcar.