Ingredientes: - 4 maçãs cortadas em rodelas finas - 1 litro de água - 2 canelas em pau - 6 cravos-da-índia - 1 pedaço de gengibre descascado e picado (cerca de 2cm) - Adoçante a gosto (opcional)
Modo de Preparo:
Em uma panela, junte a água, as maçãs, a canela, os cravos e o gengibre;
Leve ao fogo alto e deixe ferver por cerca de 10 minutos;
Em seguida, abaixe o fogo e deixe a mistura cozinhando por mais 20 minutos;
Retire a panela do fogo e deixe esfriar um pouco;
Coe o chá e adoce a gosto, se desejar;
Sirva quente ou gelado.
Bom apetite!