Separe cerca de 2 colheres de sopa de raiz de alcaçuz seca por cada xícara de água.
Coloque a raiz de alcaçuz em uma panela e adicione água suficiente para cobrir as raízes.
Leve a panela ao fogo e deixe ferver.
Reduza o fogo e deixe a mistura cozinhar por cerca de 10-15 minutos, mexendo ocasionalmente.
Retire a panela do fogo e deixe a mistura esfriar até que esteja morna.
Coe o chá em um recipiente limpo.
Adicione mel ou açúcar a gosto para adoçar, se desejar.
Sirva o chá de raiz de alcaçuz quente ou frio.
Observação: É importante lembrar que o chá de raiz de alcaçuz deve ser consumido com moderação, pois pode causar efeitos colaterais em algumas pessoas. Consulte um profissional de saúde antes de incluir o chá de raiz de alcaçuz em sua dieta.