Ingredientes:
- 1 maço de hortelã fresca
- 1 litro de água
- 1/2 xícara de açúcar
- Suco de 1 limão
Modo de preparo:
- Lave bem as folhas de hortelã em água corrente e retire os talos.
- Em uma panela, coloque a água e leve ao fogo alto.
- Quando a água começar a ferver, adicione as folhas de hortelã e deixe ferver por mais 5 minutos.
- Desligue o fogo e deixe esfriar por cerca de 10 minutos.
- Adicione o açúcar e misture até que esteja completamente dissolvido.
- Coloque o chá em um jarro e acrescente o suco de limão.
- Misture tudo muito bem e leve à geladeira por pelo menos 1 hora.
- Sirva com gelo e algumas folhas de hortelã fresca para decorar. Bom apetite!