Ingredientes: - 2 pedaços de canela em casca - 1 litro de água
Modo de Preparo: 1. Ferva a água em uma panela. 2. Adicione os pedaços de canela em casca na água quente. 3. Deixe a mistura ferver por cerca de 10 minutos. 4. Desligue o fogo e deixe o chá descansar por mais 5 minutos, para que o sabor da canela infunda na água. 5. Coe o chá em uma peneira ou coador para retirar os pedaços de canela em casca. 6. Sirva o chá de canela em casca quente ou gelado, conforme sua preferência.
Observação: evite adicionar açúcar ou adoçante ao chá de canela em casca, já que a canela naturalmente já é um ingrediente adocicado. Caso queira, você pode adicionar uma fatia de limão para dar um toque cítrico ao chá.