Ingredientes:
- 1 xícara de amendoim torrado sem sal
- 1 litro de leite integral
- Açúcar a gosto
- Canela em pau a gosto
Modo de preparo:
- Em uma panela, coloque o amendoim e o leite e leve ao fogo médio.
- Adicione a canela em pau e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando.
- Retire a canela e bata a mistura no liquidificador até obter um líquido homogêneo.
- Volte à panela e adicione açúcar a gosto, mexendo até dissolver completamente.
- Sirva quente e aproveite o sabor reconfortante do chá de amendoim com leite.