Ingredientes: - 1 pedaço de gengibre de 3cm, descascado e cortado em fatias finas - 1 limão, cortado em rodelas finas - Um punhado de folhas de salsa fresca - 500 ml de água
Modo de preparo: 1. Em uma panela, ferva a água junto com o gengibre e o limão por cerca de 5 minutos. 2. Adicione as folhas de salsa fresca e deixe ferver por mais 1 minuto. 3. Desligue o fogo e deixe a mistura descansar por cerca de 5 minutos. 4. Coe a mistura e sirva o chá quente.
Dica: você pode adicionar um pouco de mel para adoçar o chá, se preferir.