Para preparar chá mate gelado, você precisará de:
- 2 colheres de sopa de erva-mate
- 1 litro de água
- açúcar ou adoçante a gosto
- limão (opcional)
- gelo
Passo a passo:
- Coloque a erva-mate em uma jarra ou recipiente grande.
- Ferva a água e despeje sobre a erva-mate.
- Deixe a mistura descansar por cerca de 5 minutos.
- Coe o chá com uma peneira ou coador de tela.
- Adicione açúcar ou adoçante a gosto. Se preferir, esprema um pouco de limão para dar um toque cítrico.
- Coloque a mistura na geladeira até esfriar.
- Quando estiver frio, adicione gelo e sirva.
Bom apetite!